Sistema di ciclone ad aria (brevetto vertiflow®) particolarmente versatile anche per la tostatura di nocciole, mandorle, pistacchi, orzo ecc...
La macchina dispone di una quantità di programmi che controllano la temperatura di riscaldamento, il tempo di tostatura, di raffreddamento e lo scarico finale.
È possibile la personalizzazione dei programmi per ottenere il grado di tostatura desiderato e ripetitivo.
Riscaldamento tramite resistenze a ceramiche circolari.
Controllo dei programmi tramite display digitale con microprocessore.
Pellicoliere interno estraibile.
Camera di tostatura e carenatura in acciaio inox.
Tempo di tostatura: 12/16 minuti per caffè, 6/7 minuti frutta secca.
<><><><>DIMENSIONI | 740 x 1340 x 900mm |
PESO | 120 kg |
POTENZA | 10 kw., trifase, 380 v., 5 poli |
Tweet |